2015年 09月 05日
「こめ油で作るハーブオイル」とタイムを植える。。
昨日は、教室の後の仕入れ、、
1人で遠出距離運転。 ちょっと疲れた~週末でした。
でも、今朝は充電完了~ 秋の気配を感じて目が覚めました^^
ハーブコレクションの様子を素敵に紹介してくれています
9月のハーブコレクション 新クラスも10月にスタートします ハーブ好きな人、集まれ~
こちらは、*お届けレッスンでも受講可能です
ハーブオイル。。
ハーブを育て始めた頃は、
気になるハーブ、話題のハーブなど、手当り次第に購入して育てました。
もう今から何年も前のお話。
メディカルハーブを勉強して、
日常生活のハーブを使うようになり
ハーブの種類を厳選していきました。
それは、観賞用でなく、メディカル有効成分が期待できるハーブたち。
ドライのハーブもたくさん使いますが、
フレッシュは、太陽のエネルギー、土おエネルギー、水の神様、、そして、私の愛情が加わっているので
香りがとても良く、、大げさに言えば 「生命」を感じることができるのです
ハーブは、観賞、料理、お酒、飲み物、お茶、入浴剤、サシェ、掃除、そしてコスメ
様々な使い方ができます
いつの間にか、厳選したハーブを育てるようになりました。
どうしてかって?
場所に限りがあるからです^^
そのハーブ12種類を厳選してレッスンに紹介しています
レッスンが終了すれば、
12種類のハーブ苗が自分の庭、ベランダに存在する、、というわけです
厳選した12種類ですが、
自分の庭には、まだまだ紹介できないハーブがたくさんあります
また、それは、単発に紹介してみたいと思います
園芸屋にあるハーブは、やっぱり観賞用だと私は判断しています
何故なら?
無農薬、有機というキーワードにこだわりを持っています
自分で育てていると、いかに、無農薬で育てることが難しいか、、
無農薬で育てているから、安心して使える、、という
ことがわかってきます
無農薬であり、メディカル成分が豊富なものを厳選しています
よく目にするラベンダー、ローズマリー、タイムなどは、
メディカルハーブとそうでない種類があります
原産国の環境を作ることも大事なんです
いわゆる、土ですね。
行ったことにない地中海ですが、、そこをイメージします
この夏、ハーブの調子が悪くなってしまった子もいますと、
生徒さんも、ヒヤヒヤしてて、、 その経験が大切なんです
日本のような湿度が多く、近年のような猛暑で、木陰のない庭で
いかに西洋のハーブを育てていくか?
これも学びます
学ぶことによって、日本のハーブと変わっていくんだと思います
秋の気配を感じだしました。
さあ~ ハーブガーデン 作りましょう!