2017年 04月 07日
「すみれ、スミレ & ワイルドストロベリー」のストロベリーポット レッスン
「植物を植える会」 「ストロベリーポット」
可憐な すみれが好き
小さい頃から好きだった。
ず~と昔、すみれは薬草としても使われていた時代がある
今は、残念ながら 改良されているから 薬草として使える品種はわずか、、
その食べても大丈夫な ハーブであるスミレを使う
エディブルフラワーとして サラダにもできるけど
やっぱり 砂糖漬けが 食べやすい
私は、スミレをsoapに使うけどね^^
やわらかいアップルミントの新葉も使う
美味しい~ 甘く ミント味(柔らかいしね)
チョコレートケーキの上に飾りたいな
生徒さんも ちゃんとできました^^
卵白を使うのだけど エッセンスを少し
そして、「絶対にレッスンに来たかった~」というほど
ストロベリーポットで植えたかったようで^^ (彼女、数日前にぎっくり腰になったのに来てくれました)
少々、ポイントありの4種類植え
うふっ、可愛い
ワイルドストロベリーのリーフ効果も少しお話をして
まずは、ナメクジに勝つ!
たくさん収穫できればいいですね
リビングから見える サクラ 桜 Love
満開となりました