お知らせ & 色んな仕込み


~お知らせです~
明日より 宮崎出張となりますので、メールなどの返信は、帰宅してから
順にさせて頂きます。よろしくお願いします







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今朝は、庭のオリーブの実を収穫して

オリーブシロップを仕込みました



糖分は、スーパーフードと 上質のハチミツで漬け込みました

種は 抜いていませんが、細工はしています^^

種にもすごい栄養があるので 種からも抽出します



イスの上に乗り 手の届く分だけを収穫したので

帰宅したら 脚立を出して 残りの実を頂こう(雨で落ちませんように)







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新鮮なえごまの葉 が手に入ったので

えごま醤油 を仕込みました



えごまも栄養価が高いと言われ 健康に良いとされています

お醤油を使う料理が多いので これに替えるだけで 一石二鳥



醤油も少しこだわっています

発酵のものも ピンキリですから

手に入りやすい価格で 安心度の高いものを使います(探せばあるよ)


調味料を少し変えるだけで 何となく健康気分♪ (単純です)





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by chant-rose | 2017-10-18 18:42 | 日々のこと | Comments(0)

神戸市垂水区 アロマ&ハーブガーデン教室~chant rose~


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