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幸せ時間♪

今日で 9月も終わり
無事に 教室も終了しました。
また、明日から 気持ちを新しくして 10月を楽しみたいと思います

今からベリーダンス




10月は、更にハードなスケジュール
遠方へいったり 遠方からお越し頂いたり
ガーデンプロデュース着工であったりと密に入っております

ひとつ歳を重ねる直前のワーク 頑張りたいと思います^^



でも、ちゃんと息抜きもしています




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3年連続 皆勤賞~てきな *葡萄狩り

次女のファムと主人と私(長女宅のお土産も忘れません)


2房&次女手作り弁当も食べて 快晴の中 ゆっくりモード♪

来年も行けたらいいな





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最近、ツルムラサキとか モロヘイヤなどをよく食べます

炒めることもあるけど

私は茹でて 竹ザルで湯切りして 切って

美味しい花かつおと 微量のお醤油をかけて頂きます







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ある日は、パクチー (コリアンダー)をたんまりと使います


鶏肉の中華風にしてよく食べますが

ラーメンに 一束 どっさりいれます(あれば、卵、チースもいれる)


美味~





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主人の要望で タマネギの皮 コレクションしています


「皮でお茶を作りなさい、、」とTVの影響で言います^^

かなりの皮がいるので 小箱を買ってもらいました

もちろん、淡路産です



日常の中で 色んな発見を探し 見つけ 楽しんでいます♪


そんなことが 幸せだ

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by chant-rose | 2017-09-30 08:23 | 日々のこと | Comments(0)

「お届けレッスン」の生徒さんから届いた便り


「お届けレッスン」の配送が無事終了して ホットして^^

遠く離れた生徒さんたちから 交互にメールが入ります


「届きました~」って


早々に到着したことをメールで教えて下さる方、

丁寧に制作してから 画像を添付してくださる方、

質問事項を記入してくださる方、





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ハーブオイルの作り方は、色々あると思うけど

私のレシピは、油に重点をおいています


このオイルは、卵料理、ドレッシング、パンにつけたりと様々に使えます

少しレモン系のオイルに仕上がります




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ハーブコスメを初められて 確実に肌が変わったと伝えてくれています


シェアしたいと思います

メディカルハーブコスメを使うようになって
何の化粧品を使っても
荒れたりしなかった肌が

化粧水を忘れて温泉に
置いてある化粧水を
使ったらピリピリして
痛くなりました。

本当に肌が強かったのでは
なく、肌が吸収を拒否して
たのかな?と思います。


びっくりしました!
そして感謝です(涙)

と、、 これは私も経験したことです


昔使っていたオーガニック系のローションを見つけて 購入して使ったことがあります

ピリピリ、、と

たった1回で 主人にあげました^^


弱くなったのでなく アンテナが正常になったんだと思いました

過剰に入っている 添加物、香料、保存剤 どんだけ??と疑問になります



1か月も半年も 1年も 市販の化粧品みたいにもたないけど

肌にいいんだ~と思えることに 意味があると思っています









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毎回、ちゃんと画像を送ってくれて

ハーブを育てて 疑問に思ったことは 小さなことでも メールをくれます






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私、思うんです

植物を育てるのに ベランダも 広い畑も 普通サイズの庭でも

場所はどこでも いいんです


肝心なのは、環境作りや、触れる時間、観察して気づくこと

収穫して楽しむこと

そして いかに有機で育てるということは、大変か?を知ること




知ることで 農家の人たちに 感謝できます

感謝すると 子供ではないけど 食材を大切にします

虫がいて当たり前、病気になっても仕方ない



人間と同じで 体力のある株に どうしたらしてあげれるのか?を

考える


それが、私は、 楽しい~です♪




お洒落にレイアウトできれば 尚 OK!



画像や メールをくださった生徒さん

島根県大阪宮崎県

ここ神戸のシャンテ・ロゼと繋がっています~



お仲間になりませんか?







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by chant-rose | 2017-09-28 18:29 | *お届けレッスン | Comments(0)

植物のチカラに囲まれて♪

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やっぱりこの場所は 白樺です

4代目の白樺

虫のチェック こまめにしないとね






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薬用成分が豊富なセージ

暑い夏を終え 元気に いい色でいてくれます



色の判断は、とても大切です





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我が家のローズマリーの1番 古い子

海の雫、、 可愛い   元気をもらえます





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オリーブの実も いい色になってきました。

今年、収穫できたらシロップ漬けにしてみようかな^^




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ステビアの花も存在感あり

ステビアシロップも作らないとね(忙しいけど 楽しいひと時♪)



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花が咲き、花びらが落ち、、 何やら制作中のコットンさん


もしかして コットンができようのかな^^


ご近所さんから頂いた苗です 観察中!





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レモンバーベナの花も愛おしい


よく使うハーブです







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ジャスミン(観賞用)

我が家には、観賞用が2本、 tea用が1本 ジャスミンちゃんいます




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ミズヒキの花


どんどん増える、、最近 可愛い~と思うようになった


そんな年齢になってしまったということだ^^


日本の自生している和の花が目につく



今年も暑い夏でした。

でも、秋を感じるようになりました

庭の植物が教えてくれます







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by chant-rose | 2017-09-27 18:40 | マイガーデン | Comments(0)

小さなメディカルハーブ教室

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「小さなメディカルハーブ教室」 第2木曜日 募集中です。

ご自分の都合のよい日にちに合わせて受講して頂けるプライベートレッスンもアリ



NO8


12過程 終了しないうちに 8月末の検定を受けた生徒さん

「先生~ もしかしたら 100点かも?」っていうぐらい^^

勉強したことでしょう。



彼女は、バリバリのキャリアウーマン & 主婦 & お母さん


「ただ、試験を受けるより ここで 習ったから よく理解でき

使えるようになる」と嬉しいお言葉も頂きました



そうなんですよね

資格をとったけど ハーブの良さや 使い方がイマイチ 生活に馴染めない

、、という人 多いです



それでは、もったいないね。





No9



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作りやすいもの  いわゆるレピートしやすいものが続きます


どんなにカラダや肌によくても

作るのが面倒だと、、続かない


それも正直な答え。  そう話してくれた生徒さん






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私自身 数ある中で ずっと続けてるレシピと

たまに作るスペシャルレシピがあります



沢山の生徒さんと会って 思うこと 発見したこと





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それは、ハーブが好きか?  


それは、ハーブの有効成分を信じてるか?


それにつきるんです





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ハーブが好きだと 瓶に詰められたハーブさえ可愛いと思う


薬ではなく

穏やかにハーブの有効成分が  ケアしてくれてる と信じることもできる



どんなにいい化粧品より

自分が作る手作り化粧品が一番 安心だ、、と言える



そして、ハーブを育ててみると もっとわかる

植物のエネルギーは偉大だってこと


だから、


少しでも 環境のいい状態にしてあげようと  優しい気持ちになる



資格は、ただの飾りじゃあないね

生きたレッスンをしていきたいです








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by chant-rose | 2017-09-26 08:23 | アロマ&ハーブ教室 | Comments(0)

ごくごく飲めるハーブティー


9月の「お届けレッスン」本日 配送手配終了しました。
明日の到着となっています






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ガーデンアーチに吊るしているサンキャチャー

もちろん、スワロフスキーとストーンで作られている素敵サンキャチャー 


雨、風を受けながらも

ワイヤー部分は、少し錆びているけど それさえも愛おしく思う


運が良ければ キラキラは 部屋の中まで入り

プリズムを見ることができる


そんな日は、「何かいいことありそう~」って期待できる^^






9月のブレンド ハーブティーレッスン table herb    途中入会OK!



この日は、初めましての生徒さんも加わり

また、新しいメンバーでの時間を楽しみたいと思っています




テーマハーブは、「エキナセア」






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シングルで飲んで 味を確認して  香を確認して 色を確認する


この作業は、とても大切なことです







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レシピを渡すのではなく 1冊のノートを渡し、 必要だと思ったことを

自分の字 で 書き上げていくというスタイルをとっています


字を書く、  

漢字忘れた~ 場合は、 後で調べる



パソコン時代に 逆らうヒトコマ


でも、新鮮な気分です♪ (いくつになっても勉強は大切です)






  
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飲んだ感想を 自分の言葉で表現します

でも、なかなか言葉が出ない、、


言葉にして 耳で聞いて 頭の中にインプットされて 飲む

ということも大切だと 伝授します







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このエキナセアのブレンドは、 マル秘のアイテムが加わり

更に飲みやすく


題名通り「ごくごく飲める、、」







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こまめに 飲むことにより

少しづつ 身体の中に ハーブの有効成分が溜まり

体質改に繋がっていきます



即効性はないけど 


カラダに優しいので 色んな負担もすくないのです



何も知らずに飲むハーブティーと

効能を知って 飲むハーブティーとは、差が出ると思っています





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by chant-rose | 2017-09-25 18:46 | ハーブティー | Comments(0)

薬草 コレクション 新スタート!




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シャンテ・ロゼのHPです



薬草 コレクション 11月新スタート!

募集開始です





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by chant-rose | 2017-09-25 17:27 | シャンテ・ロゼ便り | Comments(0)

京都*山崎で 隠れ家サロンをオープン 「自宅サロン作り」

「薬草コレクション」 お届けレッスンにての お申込み有難うございます
後日、詳細のメールさせて頂きますので 今しばらくお待ちください


昨日、、秋晴れのいい日に

今年から 「自宅サロン作り」に来て頂いている方のところへ

行って参りました。


「自宅サロン作り NO4」  現在は、単発でも受講可能


本来は、 NO2で実行させて頂く「お宅訪問」

物件探しを終え、プレオープンを終え、サロン営業を正式にスタートされてからの

実現となりました。



場所は、「京都 山崎」、、響きがとても癒される~

では、ご紹介を





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JR垂水駅から1時間20分ほど  快速であれば 乗り換えもなしで

途中から座れて 考え事、本を読んだりの時間に当てれました
(帰りは爆睡^^)







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オーナーさんから メールで届いた道順のコピーを片手に歩きます


風情ある建物(お屋敷でした)




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なんか、懐かしいな~と



スロー感のあるこの街が すぐに気に入りました^^



と、思えば、





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鉄道マニアには、絶妙なスポットがあるらしく 脚立の上に立ち、

写真を撮っている人も、、

私も真似して (すごい迫力で 吹き飛ばれそうになりました)



って わけで 楽しみながら 知らない土地を歩く私

私の足で 15分~20分ほどで到着です






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玄関の扉には、ご自身が作られたリース







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海をイメージしたという 施術するお部屋

水色のジュータンが敷かれていました



そして、 温かい飲み物を 1杯





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しばらくすると  汗、汗


15分から20分 ぼそぼそと歩いたお蔭で 新陳代謝が活発になったのを

自覚できます



施術の前の 身体のぬくもり、、いいね~







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広いベランダが気に入ったの、、とオーナーさん








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NO3(5月)では、サロンのメニューや HPの仕掛けを 伝授しました

この時点では、物件は決まっておらず

ハードなお仕事も毎日を送りながらの作業と物件探し



今回、HPをチェックさせて頂きましたが パーフェクト!!


後は、ちょこっと アドバイスをさせて頂きました



オープンして 2か月 紹介、口コミで お客様は増えてきているらしく

それも そのはず


「私、どんな重い身体も 軽くできますから、」と自信満々
(なかなか言える言葉ではない)



指名が多いとは聞いていたけど

言い切った彼女は すごい。。



何故?シャンテ・ロゼの 「自宅サロン作り」に来てくれたのか 以前聞いたことがあった


「自分一人だと 達成できないと思った」と彼女 正直に教えてくれた




誰かに背中を押されながらの 目標達成

その押す人に 選ばれたことに 感謝です




受講中の彼女はいつも大きなノートを持参してた

私の話す言葉を もらさないよいように 書き留めていたのが印象的





さあ、、オープンした

お客様も確実についた


後は、継続だ。。


次回は、トータル的なことをアドバイスしよう


夢を叶えるお手伝いに 安堵^^



そんな有言実行したオーナーさんのブログはコチラ

そして、素敵なHPはこちら








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by chant-rose | 2017-09-22 18:39 | 自宅サロンの作り方 | Comments(0)

一人ご飯 & カンタン tea


今日は、朝寝坊してしまった、、
というわけで 今日のレッスン ノーメイクで^^

もともと薄づきのファンデを使用しているので そんなに大差ないであろうと
思いますが、大変失礼致しました。

まあ、トキドキ ネジが外れた症状になる時もある
何をしても スムーズに動けなくて 無駄ことばかりしてしまうこと

ハードワークじゃあない?と聞かれそうですが

前2日間は、ゆっくりしておりましたので ハードワークが原因ではありませんね

こんな日もあるのです





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昨晩は、お一人様の 夕食だったので

小さな茄子とミニトマト、四葉のカマンベールチーズなどを焼いて

焼きたてに岩塩とオリーブオイル(激旨でした~)

サバの水煮と無農薬のブロコリーの芽で カンタンサラダ

そして、ビール ♪





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長女がやってきて 時間ないけど カンタンtea


ローズのハーブティーと レイクガーデンで買ったバラジャム

昨日の残りのチーズと有機干しぶどう


季節が変わる時、人はセンチになる
なるようにできているらしい

どっぷりセンチになって 涙して 過ごす日があってもいいじゃない、、

今から冬に向けて 落葉が始まる

人で言うと、代謝して 古い角質がはがれる儀式

センチになって

また 頑張ればいい

冬になると ほっこり温かい気持ちになれるから、、







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by chant-rose | 2017-09-19 18:09 | 日々のこと | Comments(0)

3代目 白樺 & ゴーヤ茶 仕込み


昨日は、焼肉を主人と二人で食べに行く^^

最近、ランチを含め 2か月に1度は、焼肉へ(カラダが欲しがるので)



気づいてました。

私の大切な*白樺 が この春~夏にかけて 新芽も出なく枯れていること


オープンガーデン時には、バラをツルを絡めてごまかして^^




3代目の*白樺

どうせ虫にやられるだろうと 小さめの苗木から育て始め

場所が適していたのか ぐんぐんと立派になり

軽井沢が大好きな私は、とても癒されていました


しかし、


虫に負けてしまった。。





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幹の栄養源を虫が食べているのか??

昨日の台風で 少し傾いて、、


暇な本日、プールから帰ってきてから作業しました(もちろん、私です)





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数年前は、まだ細いし、背も高くなかったけど

葉がたくさん育ってました



次は何を植える?

やっぱり*白樺 です


3代目の白樺さん、、 有難う。




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2回目のゴーヤ茶 仕込み

わたも 種も使います(私流)




久しぶりの庭仕事、ほどよい汗をかいて 気持ちがいい




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by chant-rose | 2017-09-18 18:24 | マイガーデン | Comments(0)

マヨラーが安心して食べれるマヨネーズ


「レモンミントを植えて」「マヨネーズを作る」 1day レッスンは、終了となりました

お申込み有難うございました



*ハーブコレクションを受講している方、卒業の方は、いつでも受講して頂けます






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作る工程の合間に 味見^^

「美味しい~」と生徒さん



このマヨネーズを使って 今晩、何を作ろうかな?なんて

忙しい夕食作りも楽しくなる♪


主婦は そんな楽しみ 作らないといけません~ね





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どうせ作るなら

いい材料で作りたい


卵も オイルも その他のエッセンスも







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子供に合わせた場合と 大人の舌


味を調整きるから いい





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秋から ハーブは復活して 元気になります


秋のハーブの香、味は、 春のものとちがって濃厚


マヨラーは、カラダに悪いと思いながらも たっぷりマヨネーズを使います

でも、このマヨネーズなら安心


カラダに溜まりにくい油を使ってるからね


色んなお料理に合います

ちなみに生徒さんは、サンドイッチにしたら美味しかった~と絶賛♪




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by chant-rose | 2017-09-17 17:07 | アロマ&ハーブ教室 | Comments(0)

神戸市垂水区 アロマ&ハーブガーデン教室~chant rose~


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