オープンガデン前日


2017年度 オープンガーデン  5月13日(土)、14日(日) 179.png




いよいよ オープンガーデンが明日となってしまいました

今日の教室終了してから 準備を開始して 車を移動させたり、、

掃除を念入りにして




まだバラはカタイけど

それでも素敵なシーンできました^^







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バラの季節 期間限定   お祭りです




きっと、明日は雨なんでしょうね^^

それも強い雨というけど







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西側の日陰になるアプローチのバラ カクテル

太陽を求めて 伸びて  可愛く咲いてくれました





バラを集めだした最初に購入した子、、今なら買わないかもしれない一重のバラ



でも、

あらためて見ると  可愛い162.png






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クレマチスもいい感じなんだけど

奥ゆかしい状態で 皆様をお待ちしたいそうで^^







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暴れん坊のガーディナルヒューム  キレイな色です







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ガブリエルの絶妙な色が愛おしい







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ボレロもなんとか開花してくれました







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晴れていたら  白い魔女もお待ちしていま~す







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# by chant-rose | 2017-05-12 20:45 | マイガーデン | Comments(0)

「Happiness ガーデン」と名付けています  開花状況


2017年度 オープンガーデン  5月13日(土)、14日(日) 179.png





庭の様子、、まだカタイ蕾のバラたち

それでも頑張ってくれてる^^ 嬉しいね



Happiness ガーデン






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シンボルのアンジェラは、この通り 蕾マックスです







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ルージュピエール(省略) はここまで の大きさになってくれた








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ハーブマロウも  大きく背が高くなってきたけど 例年より遅いかな









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思い通りにならんないけど  このドキドキ感  好きかも 162.png










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このシーンは、たくさんの色のバラで彩るはずが、


これまた思い通りにならない










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でも、思いがけないシーンもできて 


胸きゅーん 162.png







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紫系のバラって 本当に多い


主人が紫が好きで  毎年のように買ってもらってた時期もあるし(今年もゲットなり)




紫が好きな夫婦をくみ取ってか、次女の長男息子の名前には、紫の字が入ってるのです^^


紫色は高貴を意味するともいわれてるからね(余談です)







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名前がギンガムチェックという新苗を去年 ゲットしたけど


葉が弱い、、かな


でも、チェックのようにマーブル模様が可愛い



胸きゅ~んとする162.png








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檸檬の花も  可愛い


でも、安心はできないな  今から 風、雨、嵐、夏、台風のハードルを越えないといけない


試練を乗り越えて 檸檬になってくれる


がんばってね




13日は、雨と予報されているけど  オープンしますので

遊びに来てくださいね



どうか天気になれ~


庭に訪れてくれた人が皆、幸せになれるようにと願いを込めて名付けた「Happinessガーデン」


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# by chant-rose | 2017-05-11 22:15 | マイガーデン | Comments(0)

布引ハーブガーデンヘ


2017年度 オープンガーデン  5月13日(土)、14日(日) 179.png

記載している住所に誤りがありました。訂正しましたので ご確認ください





カレンダー上の ゴールデンウィークは、ほとんど外出もせずだったので

月曜日、、主人と二人で「布引ハーブガーデン」へ







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お天気もよく 木々の緑もキレイ







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パセリもこれだけモリモリだったら 可愛い~






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ジャーマンカモミールが旬でした







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元気に咲いている様子をみると  見てる方も元気になるから不思議





ゆっくりと散歩すると とてもカラダが元気になる


「ゆっくりする」って苦手だけど  こんな時間も必要







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ランチで 盛り付けも勉強になり







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ハーブ使いも学び


セットの飲み物が ハーブティーしかたないところがミソ


主人は、カモミールブレンドしたのを飲みほしていました(本当は、コーヒーが良かったみたい)




お味は?  「まあまあ、、」だって


でも飲みやすくブレンドしてあって これまた勉強






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子供向けの「ハーブの本」を見つけました


絵を見て 「これはジャスミンちゃん」







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これは、「iroちゃん」







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これは、「Loveちゃん」と


3人の孫娘たちをだぶらせて  主人と 「買おう~」と(しかし)


販売されていなかったです^^



子供にもハーブを教えていくことは、やはり意味があるんだな、、とも思いました







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こんなキッチンだったらいいな~  なんて








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こんな窓辺がほしい~な なんて  



あ~だのこ~だのと 楽しい1日を過ごしました






私は、こんな派手系のキレイな色の服をきました





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今までの私にはない服の色目


でも、明るい色を身に着けると  気分も明るくなることの再確認



色って 大切なんですね







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# by chant-rose | 2017-05-09 19:21 | 日々のこと | Comments(0)

健康ライフ  レモンバーベナハーブティー


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この日は、モッコウバラがキレイな時期でしたので

ウエルカムコーナーに シンプルにいけてみました




甘い香が玄関にする、、  感じてる?







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秋募集予定の*櫨蝋キャンドル&リース


ただ置いているだけで可愛い162.png





「ブレンドハーブティー レッスン」を 「ワーク活動」で受講して頂きました。




メインハーブ 「レモンバーベナ」  「胃腸を大切にする」






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セラピストをセラピーするハーブとして 愛用されています




私もよく使うので 2本 植えています


ちょうど若葉がキレイな時期となりました






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数種類のハーブをブレンドするだけで 相乗効果が期待できます




でも、 調味料と一緒で 入れればいいというわけではなく

シングルの味、香りなどをよく知っていないと


まずい!1杯になります







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もちろん、お湯の温度や蒸らす時間も大切です



カップに入っている茶葉は、一緒に頂きます






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50歳を過ぎると カラダのあちこちから 信号が出ます



その信号を見落とさないということも 長寿の秘訣なように思います




食事、運動、睡眠、排便、排尿 当たり前のことが、 一番大切で

加齢とともに 鈍くなった臓器の役目を助けるつもりで ハーブティーを飲みます




体調が悪いと思ったら早めに病院へいき、

何もなければ 自分なりの 健康ライフを探してみることが大切です




私は、ハーブやバラを育だて 孫たちと絡み、主人に感謝と思いやりの気持ちを持ち

優しい味のお料理に変え、 ハーブティーを体調に合わせて飲む

そして、教室で 生徒さんに会えることが

健康ライフなようです








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# by chant-rose | 2017-05-08 11:02 | ハーブティー | Comments(0)

リコピンが摂りたいから「トマトケチャップ」を作ります


ゴールデンウィークで 私のミッションのひとつ、、「息子の部屋を片付ける」ということ


昨年末に結婚を機に引っ越した息子の部屋

2階の南向きの一番いい部屋は、ガラクタ小屋になってます


冬の間は、手をつけず  春が来ても起動せず

やっとこさ、バラの季節到来で 動きだした私^^


やっぱり、少し寂しくもあり  息子のアルバムを見ては、「小さかったのにな」なんて

物思いにふけり  大型タンス3個、ゴミ袋6個ほどを2階から下へ降ろしました

なんだか、、

なんだか、、


爽快な気分♪





「ハーブコレクション」 特別編 「ローズゼラニユウムを植えて」「トマトケチャップ作り」





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この日のtea timeは  カンタンに美味しいケーキとコーヒー


でもね、


少しだけ仕掛けてます 162.png





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食べ終わると 見える  ガラス皿の下のビオラ


気が付いてくれる生徒さんと  気が付かない生徒さん


どちらも大切な生徒さんです^^






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トマトケチャップというより、「リコピンを摂取」という言葉 ぴったりの調理方法です


誰もがカンタンに作れて 美味しくて 健康的なレシピが好き







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このトマトケチャップは大好評です


トマトが苦手な子供にもリクエストが出るほど「オムライス作って」と






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味付けのポイントは、 ハーブは少量使い 味の深みを出します


そして 甘味成分は、個人の舌に任せます






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大人も子供も トマト 食べよう~


でも、そんなに1回に たくさんも食べれません


そこで考えたのがこのレシピ






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ハーブの絵も描いて 







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ローズゼラニュウムにぴったりな土と肥料で植えます







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粗熱がとれたところで 完成~


色んなお料理に使えます~



本当は、自分でトマト作りたいけど  もう置き場はありません

でも、

可愛いミニトマトは 育ててます







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# by chant-rose | 2017-05-07 13:42 | アロマ&ハーブ教室 | Comments(0)

神戸市垂水区 アロマ&ハーブガーデン教室~chant rose~


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