薬草コレクション & お葉書

少しお疲れなのか、珍しく胃が痛くなって
そんな時は、体を動かすって決めてます
プールに行って
胃を動かして(イメージです)
なんだか調子も安定したかな^^
夕食は、野菜スープだけにして 胃を休めます~







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オープンガーデンの初日に わざわざ名古屋から足を運んでくださり
しばらくして、お葉書まで頂き
本当に嬉しく思います。有難うございました





「薬草コレクション」  募集しています





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紫陽花でウエルカム♪







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小さなカップは、先日のアンティーク雑貨屋さんでゲットした子







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お玄関は、フェィジョアをいれてみました





「オリーブを植えて」「柿の葉茶」



柿の木は、まだ収穫できるほどの葉はなく

やっと固い蕾が 柔らかくなり 新芽が出て 葉として仕事を開始した状態です



なので 柿の葉茶をお取り寄せして頂きます






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C


最近、TVでも言ってましたが、「ビタミンC」が大切なこと

活性酸素を除去するのには、絶対に必要で

食品などで摂取するのが1番とも言ってました





柿の葉には、びっくりするほどの「ビタミン」が含まれています



早く、収穫して お茶にできるぐらい成長してほしいね

でも、

大きくなりすぎないように管理します






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庭の景色も落ち着いてきました


バラのピンク色から

キレイな緑の景色になりました






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オリーブの実漬け (昨年収穫して漬け込んだもの)

アクを抜くために 苛性ソーダーなどは使いません

いたって カンタンで 超安心です



1年ほど寝かすのがポイント。

少し苦味が残っていても それが体には良い成分だと理解していたら

何個でも食べれてしますのです^^






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2本のオリーブの樹を植えました



まだまだ幼木なので 支柱で固定することがポイント!

ぐらぐらすると

成長しません(場合によっては、枯れてしまいます)


安定させるって 大切なこと



オリーブのお茶作りも楽しみですね






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tea timeの飲み物は、無農薬シェークワーササワー









by chant-rose | 2018-06-06 18:44 | 和ハーブ | Comments(0)

神戸市垂水区 アロマ&ハーブガーデン教室~chant rose~


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