2018年 08月 04日
ハーブ手仕事って楽しいよ
7月のレッスン tea timでは、「レモングラス」「レモンマートル」「レモンバーベナ」を使った
レモンゼリーをお出ししました
見ているだけでも、涼しさ感じて頂ければと
ハーブ手仕事1dayレッスン
「バラ酒&ベリー酒作り」+「ハーブ酒」
我が庭で育てた大切なバラ
摘む頃合い、時間帯を選び 冷凍貯金にして
お酒を仕込みます
赤い色にバラの 少し時間がたつと変化していきます
この度のハーブ酒は、ライムやミントを使って
完成写真
バックの瓶は、我が家の2年もの 3年もののローズ酒
濃い色に変化するまで 待つ、、美味しいしっとりとしたお酒になります
お酒が苦手な人も
食前酒にしたり、ケーキ作り、お菓子作り、お料理にと色んな使い方ができます
サラサラの椿オイルで ヘアケアの一品を作ります
椿オイルは、髪や地肌にはとても良いとされる油
しかし、ベタつくのが最大のデメリット
でも、この椿オイルは、サラサラなのです
それだけだけでなく、浸透率抜群の保湿オイルをブレンドすることで
しっとりが長続きし
これを使った生徒さんからも 大絶賛多数 です
「髪、柔らかくなった~」と
私も もう他のものが使えないほどのいい一品です
ハーブフレッシュで スプレーを仕込み
ジャーマンカモミールで 浸剤を作り
手浴をして頂きます
気持ちよかった。と帰宅後のメールを頂戴し、
他のバックナンバーも申し込んでくださいました
ひと手間加えるだけで
極上の癒しに変身します
ご希望の ローリエも植えて頂きました
数か月前に作ったブーケガルニが良かったからと、、
ローリエのフレッシュハーブティーも 甘味があって美味しい
でも、飲みすぎには注意します
ブレンドハーブティーも学んで頂き
今回も 盛りだくさんのレッスンでした^^
有難うございます
これは、途中で食べて頂いたカンタンランチ
2種類のおにぎりと、牛肉のしぐれ煮、ゴーヤの和え物
毎年、年々、暑くなる夏
数年後はどうなってるのだろうか、、
庭やベランダに 緑を植えよう~
今からでも遅くないと思う
木陰ができて クールダウンするし
水をあげると、道路が僅かな時間でも 温度が下がるからね
やっぱり 小さなことの積み重ねと 意識が必要に思う。と
改めて感じた1日でした。(暑かったからね)