2019年 03月 19日
今日しかない
今日しかない、、
外は、雨 よって庭仕事はできない
カフェや教室は、ない
昨日の夜から準備開始、、今日を逃せばあまりよくない
お味噌作り
材料はう~んと前から用意してたけど
2月は、ショコラの旅たちがあって
お味噌を作る元気も気力もでなかったけど
少しだけ軽くなったのだろうか、、
私は、蒸す方法をとってます
昨年は黒豆だったので 今年は白
蒸している間に 帳面つけ
奮発したあれこれだし
自家製の味噌ほど美味しいものはない
蒸しあがり
前の状態を確認
いい柔らかさ^^
豆をつぶす作業
来年に会いましょう~♪と
お話しをして 床下に。
やってしまえば 早いのに
重い身体と心
ああ、春が来るんだ
時間の流れが 私の心を癒してくれてます
でも、
でも、
もう一度
シナモン と ショコラに会いたいな🐶🐶